之前去香港的時候~曾經出現撐死人不償命的~早餐三連發
香港吃不停-早餐三連發&令人陶醉的太平山夜景&杜莎夫人蠟像館
這次又出現了~><
不過這次是午餐三連發~因為睡到12點退房才出門~一秒不差~~
嚴格尊守廢人行程守則
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第一發 林場肉火庚
小小的店舖~被一堆人擠得水洩不通~~生意好好~老闆的手沒停過
也因為這間店~這條路塞車~~停車位一位難求~~
這肉火庚~讓不喜歡吃肉火庚的櫻桃~說「讚」了~~好好吃~
一碗只要35元~好便宜
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第二發 Cindy推薦~黑雞發
Cindy推的是布丁麵~
但這間店會稱做「黑雞發」~就是因為他們的烏骨雞厲害啊!
我們卻在此苦苦尋覓布丁麵
直到點好了菜坐在位置上~偏頭一看
才看見~正對面的店有著很大的招牌寫著「鴨肉送布丁麵」
http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_MAIN_ID=119&f_SUB_ID=588&f_ART_ID=24092
回來查網路~發現布丁麵真的長得像布丁耶!
嗚~~是不是吃錯家啊!當初看對面坐滿滿的很多人耶!
不過~所謂的布丁麵應該就是這種油麵麵條啦!
雞肉70元、湯担担麵20元 (宜蘭的物價好可愛~~難怪我到了深坑會適應不良~~)
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第三發 廣興做粿
也要排隊排好長~
點了碗粿&綜合湯 60元 (各30元~~現在很難看到2-30元的東西~好便宜)
我是不太愛吃粿類的產品~賣龍眼的說這碗粿很好吃~底下料多實在~
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因為晚上有跨年大餐~本來只是要小小填肚子~
沒想到~三連發吃得好撐~~
梅花湖消耗熱量~
梅花湖是這次唯一指定行程~一句隨性「我想去梅花湖」~就納入行程中~也沒多查什麼~
元旦在梅花湖有升旗~~幼稚的賣龍眼的~說猜拳猜輸的上台去升旗
就這樣~願賭服輸的櫻桃~在眾目睽睽下丟臉的上台~><
沿著湖畔散步~景色非常優美~整點湖面還有水舞表演~
吳淡如的小熊書房~之前也是新聞鬧很大~看起來人客很多~
走到吊橋上往回看~這梅花湖旁的房子~有那麼點丹麥彩色小屋的fu~
梅花湖很清幽~旅客不多~假日很適合來此散步走走~~
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ya~期待已久的大餐~~饗宴鐵板燒
很特別的是~強調「互動式」鐵板燒~~
又不是學英語~還互動式咧~
因為主廚~會很熱情的服務你~每一道菜都會跟你講解食材~
賦予每一道菜一個故事~吃起來不只有味覺~更有畫面~
讓食物不只是食物~~
除了服務好到讓你心甘情願交10%服務費
這裡的食材非常新鮮~因為菜色要搭配當季魚貨~
套餐只分價格為1300、1600、1800元
沒有菜單~事先不知道自己會吃到什麼~充滿驚喜
海鮮都是下午16:00才剛上岸的~新鮮味美~簡單的煎一下~不需要太多調味~就很好吃嘍!
連醬料都是主廚親自釀造~充滿愛意~~
你看~餐廳門口有好幾口大缸~~
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這桌上的海帶芽~超好吃~也是主廚自己醃製的吧!
準備開始這饗宴嘍!
第一道只加雞湯和少許鹽~料理出來的菇~~
雞湯在鐵板上會跳舞
我們坐在廚師正對面的好位置~看廚師料理也是一種享受~
下面那兩塊~最先上鐵板的櫻桃鴨~爆好吃~
甜蝦也上場嘍!
主廚親赴漁港挑選新鮮魚貨~
每一道菜廚師都會跟你講解是什麼魚啦!只是我都不記得了~
這塊魚有兩種做法~一種是原味
主廚親釀的醬油~可不是巧克力醬~~
一種是起士口味~~用起士包起來~吃起來像蛋卷~超超超好吃
而且我一入口就驚艷~~因為跟在巴黎吃到的酥皮濃湯用的是同一種帕瑪森起士~
第一個上鐵板的櫻桃鴨~好嘍!
鮮嫩多汁~超好吃~跟上一道蛋捲~實在選不出來誰是第一名
看廚師料理的動作~是一種享受
更多的是期待下一道料理的好心情
這裡的菜色都偏向海鮮~~大約佔了2/3~~肉類1/3
活生生的鮑魚~放上鐵板~看它在蠕動~實在很恐佈~也不忍心啊~~
鮮魚味噌湯
招牌菜~從開幕至今都在菜單上~沒被換掉過~
焗龍蝦~上面的醬是海膽+魚卵
牛肉裹鵝肝~
廚師會幫你放在湯匙上~規定你一定要一口吃掉~
那牛肉跟爆醬的鵝肝融合在嘴裡的味道~絕妙無比
犧牲氣質也在所不惜
牛排上桌
吃一輪下來很飽~但如果你沒吃飽~廚師會為你再炒一盤炒飯~
米粒在鐵板上又跳起了舞~據說蛋炒飯才看得出真功夫
以上吃完~服務生會將你帶離鐵板吧台~換桌吃甜點、水果、飲料~
又是主廚親手做的奶凍~奶香濃郁~好好吃~
主廚親自釀的梅子酒~好好喝
外加一杯巧克力和薏仁茶~也都好好喝
這一餐包含了
視覺享受(看廚師對食材充滿愛意的表演)
聽覺享受(聽每一道菜背後的故事)
味覺享受
真是一場完美的饗宴
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5、4、3、2、1 祝大家新年快樂