竹北好多看來氣派的餐廳呀!
繞繞繞~還是很難決定要吃哪一間
最後「橙家」屏雀中選~因為我對「創意料理」一向很有興趣
吃膩了普通、常吃的料理的話
通常創意料理會有意料外的驚喜
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比起其它餐廳~橙家店面低調許多
這種低調容易讓人怯步~深怕一進去就濆錢~
通常~我都是扮演探子的角色~先去探探菜單價格虛實
一般來說~吃日本料理本來就不便宜~
這裡是套餐式的~分幾種價位~+10%
賞味懷石午膳 480元 (限午餐)
花套餐 680元
味蕾彩夜食 980元
主廚推薦 1500元 (要預定)
↓ 站在外面看照片~就知道這間走精緻路線~
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整店擺飾佈置~極簡、乾淨
menu竟然是原木做的~好高級
兩個人都點了480元的午餐限定套餐
點菜方式類似王品集團~從前菜→甜點 各幾樣供顧客選擇
前菜:
松阪豚蔬果沙拉
明太子蔓蘿鮮蝦沙拉(★這道好吃)
刺身:
季節刺身
旬魚西京燒 (★這道好吃)
揚物
炸貝類+法式吐司+南瓜醬 (★這道好吃)
冰饌
醋飲
主餐前清空味蕾的蘋果醋
強肴
香蒜味噌厚切牛排 (★這道好吃)
玫瑰岩燒花魚 (★這道好吃)
食事
季節御飯
湯品
九州昆布味噌湯
和菓子
四季布蕾
果物慕斯
加點:松露鵝肝壽司岩板燒 380元
三個壽司390元~貴翻了~
但好好吃
以上